Henry Christian Andreas Dyrberg Thrane ♂

Slagtermester

Beskrivelse

---

Henry Christian Andreas Dyrberg Thrane: Født d. 16. November 1909 I Viborg. Han har fået sin håndværksmæssige uddannelse hos sin far Christen Dyrberg Thrane. Efter at have afsluttet læretiden arbejdede han som svend hos forskellige mestre, bl.a. hos Slagtermester A. Didrichsen i Stege, og hos Slagtermester Erik Jensen senior. Vejle, og hos Møller Andersen i Skive, og endelig 3 år hos Slagtermester Froberg i København. Den 10. august 1934 bliver Henry Thrane ansat som bestyrer for sin fars forretning i St. Sct. Hansgade 6 i Viborg som Christen Dyrberg Thrane havde overtaget efter Slagtermester M.P. Sørensen under samme dato. Butikken er stor og moderne og har eget pølsemageri, samt de til faget hørende slagteri maskiner. Til eget forbrug fremstilles der alt inden for pålæg og pølser. Kreaturer til forretningen opkøbes på landet, hvor til der også køres kødture hver uge, mens der slagtes på det offentlige slagtehus. Henry Thrane blev gift med Ellen Nielsen d. 26. december 1937, og sammen drev de slagterforretningen i St. Sct. Hansgade til Henry døde d. 6. juni 1968.